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Jamón de Teruel DOP: Autenticidad y Sabor desde Villarroya de los Pinares

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Jamón DOP Teruel

Jamón DOP Teruel

Excelente pieza para corte a cuchillo. Nuestro Jamón de Teruel DOP es una joya de la provincia de Teruel, siendo el primer jamón en recibir Denominación de Origen en la península. Elaborado en nuestras instalaciones en Villarroya de los Pinares, a 1.321 metros de altitud, sigue una tradición centenaria. Cada pieza se somete a un proceso de curación lento...

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Jamón Curado Reserva – Textura Suave y Sabor Exquisito de Villarroya

Jamón Reserva

Jamón Reserva

Excelente pieza para corte a cuchillo. Nuestro jamón curado reserva se caracteriza por una textura suave y homogénea, con una grasa infiltrada perfecta. Elaborado en Villarroya de los Pinares a 1.321 metros de altitud, sigue una tradición artesanal de curación lenta. Su proceso de maduración, con baja salinidad, le confiere un sabor delicado y un aroma...

Nuestra Panceta Curada- Ramiro Guillén

Embutidos

Panceta 1,3 Kg

Nuestra panceta curada se conoce como «tocino» o «tocineta», es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, específicamente de los músculos ventrales.